レストラン& バー
Dining&Bar LAVAROCKは、溶岩石の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したジューシーなグリル料理を中心に朝食、ランチ、ディナーで多彩なお料理をお愉しみただけるレストランです。
ダイニングエリア、バー＆ラウンジ、さらに半個室のパーティーエリアなど、お客様のスタイルに合わせてご利用ください。
- 営業時間：
- 朝食 6:00～11:00 ※ブッフェは除く
ランチ 11:30～15:00(14:30 L.O)
ディナー 17:00-22:00(21:30 L.O *コース料理を除く)
※年末年始（2024年12月28日～2025年1月5日）のランチ営業は12：00（正午）からにさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますがご了承ください。
- 定休日：
- 2025年1月13日(月・祝) ランチ/ディナータイム、1月14日(火) 朝食/ランチタイムはお休みいたします。
- 席 数：
- 130席
混雑状況により喫茶利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
- 場 所：
- ロビーフロア/3階
LAVAROCK メニュー
- テイクアウト
-
テイクアウトのご案内
ホテルシェフが作るプロの味わいをオフィスやご家庭で気軽に愉しむことができるテイクアウトメニュー。
詳細を見る■朝食8:30～9:15
・フレンチトースト & ベーコン、ソーセージ(サラダ付き)
■ランチ11:30～14:00※平日限定 ※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始を除く
週替わりでご用意いたします。各1,200円(消費税込)
12/2 (月) – 12/6 (金)
鰆のグリル-赤味噌とアーモンドのソース-
12/9 (月) – 12/13 (金)
オムライス グリルチキンと野菜添え
12/16 (月) – 12/20 (金)
豚ロース肉のグリル -トマトソースとマスタードのソース-
※12/23(月)～1/3(金)までは、平日限定ランチはございません。
1/6 (月) – 1/10 (金)
鶏モモ肉のグリル -カレー風味のクリームソース-
1/15 (水) – 1/17 (金)
魚介のクリームパスタ
※1/14(火)は、電気設備法定点検の為、ランチ営業はございません。 ※テイクアウトメニュー(PDF)はこちら
- ブレックファースト
-
営業時間：6:00～11:00
*ブッフェは6:00～10:00まで高い天井と自然光差し込む大きな窓、ホテルメインダイニングの開放的な空間で、新大阪ではじまるワンランク上の優雅な朝食を。
*ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。
*ご朝食のご予約は承っておりません。ブレックファースト ブッフェ大人 3,900円
お子様1,950円
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションの朝食ブッフェは、ゆったりとしたホテルの空間で、フレッシュな一日を迎えていただけるように種類豊富なメニューでゲストをおもてなしいたします。シェフが焼き上げるオムレツの他、フルーツや野菜、お目覚めにやさしいジュースなど種類豊富にご用意いたします。
自分好みの具材がチョイスできる「オーダーオムレツ」や、世代を問わず愛されるワッフルやパンケーキ、フレンチトーストなど、選ぶのが愉しくなる豊富なメニューで素敵な朝の時間をお過ごしください。
エッグステーションお好みで選んだ具材で、ホテルシェフがオムレツを目の前でひとつひとつ焼き上げます。
その他にも、スクランブルエッグ、フライドエッグなどご用意。サラダなどと一緒にお召し上がりください。ホットステーション日替わりでご用意する温かいサイドミートやポテト料理、オーダーで仕上げるヌードルステーションや点心など、玉子料理と一緒にどうぞ。コールドステーションシリアルやグラノーラにお好みでミルクやヨーグルトを。トッピングにカットフルーツなど載せてお愉しみください。ベーカリーバケット、クロワッサン、マフィン、デニッシュ、グルテンフリーパンなど、種類豊富にご用意しております。ワッフル＆パンケーキ表面はサクサク、中はふわっと焼き上がるホテルシェフ自慢のワッフル。パンケーキは可愛らしい鈴形で、ハチミツやメープルシロップ、ブルーベリーソースをお好みでかけてお召し上がりください。ジュース＆エスプレッソ野菜やビタミン満載のジュース各種、日替わりスムージーなど、身体目覚めるドリンクをご用意。ドリンクカウンターで淹れる香り高いコーヒーは「GRAB TO GO」でテイクアウトができます。クラシックブレックファーストアメリカンセット3,900円- ・サラダ
- ・玉子料理（ハム、ベーコン、トマト、グリーン野菜、ハッシュブラウン添え）
＊玉子料理は下記よりお選びください。
ボイルドエッグ/オムレツ/フライドエッグ/スクランブルエッグ - ・パン
- ・ヨーグルト
- ・フルーツ
- ・コーヒーまたは紅茶
和定食3,900円- ・サラダ
- ・焼き魚
- ・惣菜2種
- ・味噌汁
- ・ご飯、漬け物、海苔
- ・出汁巻き玉子
- ・納豆
- ・揚げ出し豆腐
- ・フルーツ
- ・ヨーグルト
- ・コーヒーまたは紅茶
アミューズにはカリフラワームースをトリュフの香りとともにお愉しみください。クリスマスリースをモチーフにしたオードブルには、サラダにキャビアや雲丹、ベニズワイガニなどを散りばめました。セカンドオードブルには、フォアグラのポワレ、魚料理にはオマール海老を白ワインや野菜、香味のソースで味わう一品をご提供いたします。肉料理には黒毛和牛のグリエを濃厚なカシスソースでご堪能いただきます。ホリデーシーズンを盛り上げる洗練されたお料理で皆さまをおもてなしいたします。
ウインターディナーコース「リッチカカオ」
前菜からデザートまで、さまざまなスタイルでカカオを愉しむコース。スープは海老芋にクリームチーズとホワイトチョコレートを合わせ、味噌と野菜の甘みもやさしいポタージュに。黒七味のクランブルパイをくずし入れて味の変化も愉しめます。魚料理は、金目鯛にカカオの風味と柚子の香りが調和する一品。肉料理では赤身の柔らかさと甘みが特長の「能勢黒若牛」のグリルを、コクのあるビターチョコレートを効かせたスパイスソースとともにご堪能ください。
●APPETIZER
みかんでマリネした黒瀬ぶりのレアグリル、
大根のカカオブレゼ、冬野菜とナッツのサラダ
●SOUP
海老芋とクリームチーズのポタージュ、
黒七味のクランブルパイ
●FISH DISH
金目鯛のオーブン焼き、カカオミガス、マッシュルームリゾット、
カカオチュイール、柚子の香り
●MAIN DISH
大阪産 能勢黒若牛のグリル、冬野菜のロースト、
ポートワインとカカオのスパイスソース
●DESSERT
ストロベリーチョコレート、ブレッドプティング、
キャラメルアイスとクランブル
●コーヒーまたは紅茶
冬限定 チョコカツバーガー
ココアを練り込み焼き上げた特製バンズに、国産牛100%のパティや、牛肉にカカオ75%のチョコレートを挟んだビーフカツレツを重ね、カカオの風味が絶妙なスパイスソースで愉しむグルメバーガー。味わうほどに、カカオのほろ苦さと深みのある香りが口中に広がります。
内容：
〈ハンバーガー〉
・特製ココアバンズ
・ビーフパティ（200ｇ）
・ビーフとチョコレートのカツレツ
・オニオンロースト
・カカオとスパイスのソース
・トマト
・レタス
・スライスチェダーチーズ
〈サイド〉
・ポテトチップス
・カカオとスパイスのソース
・ピクルス
年末年始スペシャルディナーコース
3種の前菜、チキンポットパイ、スモーキーなBBQ風味の赤ワインソースで堪能する国産牛フィレ肉のグリルなどをお愉しみいただけるディナーコースです。
●オードブル
前菜3種盛り合わせ
-スライダーバーガー、鮪のポキ、シャルキュトリー&チーズ-
●タコス
タコスLAVAROCKスタイル
●スープ
チキンポットパイ
●魚料理
真鯛と蛤のアクアパッツァ
●肉料理
国産牛フィレ肉と冬野菜のグリル BBQ風赤ワインソース
●デザート
アップルたい焼き シナモンの香りバニラアイスクリーム添え
●コーヒー または 紅茶
ダイナミックなアメリカングリル料理を楽しめる、家族や友人との集まりにおすすめのコース。
スライダーバーガーなど３種の前菜からはじまり、スープ、タコス、メインは溶岩石グリルで焼き上げた鶏肉と魚をプラッターに盛りつけてご提供。アップグレードしてビーフやラムにもご変更いただけます。
●前菜3種盛り合わせ
スライダーバーガーと季節の料理2品
●スープ
［ ＋1,500円］で有頭海老、帆立貝柱などを入れたスープへのアップグレードも承ります。
●ブレッド
●タコス
●メインディッシュ -グリルプラッター-
・チキン＆フィッシュプラッター「大山どりモモ肉130ｇと本日の魚120ｇ」
・フィッシュプラッター「本日の魚200ｇ」
※追加料金にて以下のプラッター料理にご変更いただけます。
・ポーク＆フィッシュプラッター (＋200円)
「京丹波高原豚の豚肩ロース肉150ｇと本日の魚120ｇ」
・ビーフプラッター (＋1,200円)
「アンガスビーフ サーロイン200ｇ」
・ビーフ＆シーフードプラッター (＋1,700円)
「アンガスビーフ ハンギングテンダー150ｇ＆シーフード」
・ミートコンボプラッター (＋2,300円)
「国産牛フィレ肉150ｇ、京丹波高原豚の豚肩ロース肉100ｇ、大山どりモモ肉100ｇ」
・1ポンドステーキプラッター (＋2,500円)
「アンガスビーフ サーロイン450ｇ」
・ラムプラッター (＋2,800円)
「ラムチョップ200ｇ」
アイスクリーム
ホテルの味わいを気軽に愉しめる平日限定ランチ。メインディッシュは週替わりでご用意いたします。サラダ、スープ、デザート、コーヒー付き。ホテル公式LINEのお友達に登録するとご優待も。オフィスランチやビジネスタイムにぜひご利用ください。
【メニュー】
●スープ
●サラダ
●週替わりメインディッシュ
●デザート
●コーヒー
12/2 (月) – 12/6 (金)
鰆のグリル-赤味噌とアーモンドのソース-
12/9 (月) – 12/13 (金)
オムライス グリルチキンと野菜添え
12/16 (月) – 12/20 (金)
豚ロース肉のグリル -トマトソースとマスタードのソース-
※12/23(月)～1/3(金)までは、平日限定ランチはございません。
1/6 (月) – 1/10 (金)
鶏モモ肉のグリル -カレー風味のクリームソース-
1/15 (水) – 1/17 (金)
魚介のクリームパスタ
※1/14(火)は、電気設備法定点検の為、ランチ営業はございません。
※すでにホテル公式のお友だち登録をされている方は、クーポンをスタッフにご提示ください。
「LAVAROCK＝溶岩石」の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したジューシーなグリル料理を味わえるランチです。選び方により、さまざまなコースに変化できる魅力のコース。ボリュームたっぷりにするならパスタやお肉を追加！世代を超えて愉しめるランチにコースです。
大人1名様のお食事につき、6歳までのお子様1名様にキッズメニューをプレゼントいたします。
